Модернизация пищевого производства молочного мороженого заключалась в интегрировании параллельной подачи массы мороженого с охлаждающих установок на упаковочную машину как напрямую, так и через установку фруктопитателя. Нами была разработана клапанная система с использованием 3-хходовых клапанов, обеспечивающая требуемую схему работы.

При проектировании учитывались режимы работы таким способом, чтобы была возможность проведения автоматической мойки всей клапанно-трубопроводной системы одновременно.

• Использование трех-ходовых клапанов компании LIAG позволило существенно сократить номенклатуру используемой запорно-регулирующей арматуры, а так же значительно упростило и сократило общее количество трубопроводов, что привело к снижению гидравлического сопротивления участка.

• Использование трех-выводных объединителей позволяет свободно производить CIP-мойку всего участка одновременно.

• Система полностью автоматизирована, управление осуществляется через имеющуюся на производстве SCADA-систему.